Nhachannuoi 2024년 2월 1주차

1. 밀수입 고기, 베트남 축산업에 위협

보통 연말이 되면 소, 돼지, 닭 등의 축산물 가격이 오르는 추세이나, 2023년도 연말도 생산자들은 원가 이하로 축산물을 판매하였다. 이에 많은 전문가들은 베트남이 축산물의 공식 수입 및 밀수입에 대하여 통제를 느슨하게 할 경우의 위험성에 대하여 경고하고 있다.
최근 소셜 네트워크 서비스에 놀라운 만큼 저렴한 가격에 수입 축산물을 판매한다는 광고가 넘쳐나고 있다. 예를 들어 쇠고기의 경우, kg당 70,000~80,000VND에 판매하는 경우를 볼 수 있는데 이는 정상 시장 가격의 30~40%에 불과한다. 이러한 축산물은 사용 금지 물질인 체중 증가제, 착색제가 사용된 것으로 이와 관련하여 베트남 당국은 131명을 체포하고 약 16만 마리의 불법 수입 소와 가금류를 압수하였다.
MARD 차관 Phung Duc Tien은 밀수된 축산물의 실제 양은 상당할 것이며, 살아있는 돼지 또한 베트남으로 대량 밀수입된다고 하였다. 또한 최근 MARD 주최로 열린 가축, 가금류 밀반입 사건 관련 회의에서 축산기업 다바코그룹의 대표는 국내 축산물이 수입산 축산물과의 경쟁에 어려움을 겪고 있다고 하였다. 그러나 공식 수입 육류가 많아 어려움을 겪는 것도 있지만 제일 큰 문제는 밀수입 고기가 너무 많은 상황이라고 하였다.
밀수, 불법 축산물에는 세금, 질병 통제, 금지 물질에 대한 제약 등 식품 안전 요건을 충족하지 않아 그 위험성이 크다. 따라서 밀수입, 불법수입 통제 및 공식 수입 기준을 엄격하게 강화해야 할 필요가 있다.

2. 베트남 축산협회: 2024년 업무 전개

2024월 1월 19일, 하노이에서 베트남 축산협회는 2023년 협회 업무 요약 및 2024년 활동 방향을 정하기 위한 집행위원회 회의를 개최하였다. (Nguyen Xuan Duong 박사 – 협회 회장; Nguyen Ngoc Son 박사 – 상임 부회장; Nguyen Van Hung 박사 – 중부 지역 담당 부회장 회의 주재)

3. Lang Son 지방: 심각하고 광범위한 추위로 약 130마리의 소와 가금류가 사망

최근의 심각하고 유해한 추위 상황에 직면하여 각급 및 관련 부서에서는 홍보, 시설 직접 검사, 예방 교육을 포함하여 대응 해결 방안을 실시중에 있음.

4. 원자재 공급은 늘어나는데 베트남 축산업은 왜 여전히 어려움을 겪는가?

현재 베트남의 축산업은 농업 GDP의 4분의 1 이상을 기여하고 있다. 원자재 수입 의존도를 낮추고 자립하는 미래를 향해 나아가기 위해 전략적 변화가 필요하다.
현재 동물 사료 원료 주요 공급 3대 시장은 아르헨티나, 브라질, 미국이다. 사료 원료의 70%가 옥수수로 이루어져 있으며 베트남 최대 옥수수 공급 시장은 브라질이다. 현재 세계 옥수수 가격은 베트남 축산업 비용의 척도가 된다. 베트남 축산업은 옥수수를 부분적으로 대체하기 위해 국산 카사바 칩을 사용하거나 더욱 가까운 곳에서로의 수입으로 방향을 바꾸는 등 원자재 공급 위헙과 투입 비용을 관리하면서 경험을 쌓는 중이다.

5. 축산물 가공 촉진 및 가치 제고

MARD에 따르면 현재 전국에 430개 이상의 중앙집중식 도축시설이 있으며 이는 수의위생 및 식품안전에 대한 적격증명을 받아 운영되고 있다고 한다.
현재 소규모 도축시설의 수는 24,000개 이상이나 이 중 영업 등록 증명서를 보유한 시설은 약 7,000개에 불과하며 나머지 70% 이상의 시설이 영업 등록 증명서를 미보유하여 지방 당국의 운영 허가를 받지 않은 시설이다.
현재 많은 지방과 도시들이 불법, 무면허 도축에 대해 단호하고 완전하게 대처하지 못하고 있으며, 많은 지역에서는 동물 검역, 도축 관리, 수의 위생 검사가 아직 엄격하게 이루어지지 않고 있다.
따라서 위와 같은 사실들을 극복하기 위하여 총리는 최근 2030년까지 축산물 가공 및 마케팅을 포함한 도축 산업 개발 프로젝트를 승인하는 결정을 발표하였다. 해당 프로젝트는 2025년까지 중앙 산업 집중적으로 도축되는 소와 가금류의 비율이 각 60%, 40%에 도달하는 것을 목표로 하고 있으며 2030년의 목표는 70%, 50%이다.
중앙에서 지방까지 도축 및 가공에 관한 통계관리 시스템 구축, 첨단 장비와 현대 기술을 갖춘 다수의 중앙 산업 집중형 도축시설 개발 촉진, 도축과 가공 산업에 대한 국가 데이터베이스 구축, 안전하고 이력 추적 가능한 축산물에 대한 지역사회 인식 제고 등이 포함되어 있다.

6. 축산물 수출: 중국 시장에서의 좋은 기회

2024년 초 베트남 가금류 고기의 중국 시장 수출을 위한 서류 검토를 합의하였기에, 중국으로의 농림수산물 수출액은 앞으로 급격히 증가할 것으로 예상된다. 현재 중국은 계속해서 베트남 농산물에 대한 문호를 개방하고 있다.
Tran Thanh Nam 차관이 이끄는 MARD 대표단은 농림수산물 시장 개방 촉진에 많은 긍정적인 결과를 가져오며 중국 방문을 마무리하였다.
현재 베트남은 중국 시장에 새둥지와 우유 두 가지 항목만을 공식적으로 수출하고 있다. 현 시점에서 가금류 수출 의정서가 협의되고 돼지고기 수출 의정서가 협의된다면 축산물 수출액이 연간 수십억 달러로 늘어날 것으로 기대된다.
축산국 부국장 Tong Xuan Chinh – 현재 축산물의 수출액은 다른 농산물에 비하여 너무 낮고, 축산물 수입액의 1/7에 불과하다.
수출 관련 가금류 계란의 경우는 2023년에 2022년 대비 3.1배 이상 증가한 3,400만개 이상의 계란을 수출하였으며, 2023년 5월에는 한국에 최초로 액상 계란을 수출한 바가 있다.

7. 2024년 1월 29일 현재 생돼지 가격: 최고 5,8000VND/kg

현재 베트남의 생돼지 가격은 52,000~58,000VND/kg의 가격 기준선 주변에서 거래되고 있다.

8. 베트남 합작회사(AVAC), 루마니아에 아프리카돼지열병 백신 10,000회분 기증

AVAC는 약 3년간의 백신 연구 개발과 엄격한 평가 및 테스트 과정을 거쳐 아프리카돼지열병 백신 제품인 AVAC ASF LIVE를 성공적으로 생산 및 상용화하였다.

9. 국경을 넘는 축산물, 동물의 밀수입 및 불법 운송 방지 강화

최근 버팔로, 소, 돼지, 가금류, 랍스터 품종을 국경 넘어 베트남으로 밀수입하고 불법 운송하는 것에 대해 통제가 강화되었다. 특히 캄보디아와 라오스 접경 지역에서 더욱 강화되었다.
Tran Luu Quang 부총리는 동물, 축산물, 가축 품종 및 수산물의 밀수 및 불법 운송의 예방과 엄격한 통제를 강화하기 위한 국무총리 공식 전보에 서명하였다. 이를 근절하기 위한 국가 운영 위원회가 설립되었으며 각 부처간의 긴밀한 협력 및 통제 조치를 지시하였다.
축산물의 밀수 및 불법 운송은 질병 통제, 식품 안전 관리 등이 전혀 이루어지지 않고 있기 때문에 국민 건강에의 심각한 위협이다.