출처 : nhachannuoi.vn (Vietnam Channueoi)
제공 : KUVEC / VKLI (번역)
2025년 1월 21일. Phan Việt Toàn / Nguồn: nongnghiep.vn
https://nhachannuoi.vn/nuoi-bo-3b-tham-canh-tang-trong-gan-1kg-ngay/
2024년 육우 개량 프로그램의 성과를 바탕으로, 꽝찌성 농업진흥센터 (Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị)는 “육우 심화 사육 및 제품 소비 연계 지원” 모델을 추진했다. 이를 통해 육우 심화 사육 모델을 발전시키고자 했다.
 심화 사육 모델을 통해 평균 체중이 1kg 증가한 BBB 교잡우는 심화 | 사육되는 소들은 성장 단계와 나이에 따라 균형 잡힌 사료를 매일 공급받았다. 사료 배합은 각 지역의 잠재력과 이점을 기반으로 하여 영양소 함량을 충족하면서도 비용을 절감할 수 있도록 구성되었다. 추가하여, 소들에게는 미네랄 블록을 제공하여 다량 및 미량 원소를 보충했다. 특히, 상업용 어분 대신 자체적으로 만든 고단백 어분을 사용하여 사료의 영양소를 균형 잡고 소화 능력을 향상했다. |
BBB 교잡우는 육우로 적합한 품종 기준에 따라 선정되었으며, 10~12개월령, 평균 체중은 230kg, 모델당 10두의 규모로 사육되었다. 모델에 참여한 쩐킴꽝(Trần Kim Quang)씨는 꽝찌성 농업진흥센터와 각 읍의 농업진흥 공동체가 협력하여 가축의 관리, 사료 배합, 저장, 질병 예방, 축산 폐기물 처리 및 퇴비화 과정을 기술적으로 지도받았다.
심화 사육 방식의 BBB 교잡우는 일일 평균 체중이 0.9kg, 월평균 체중 증가량은 27kg에 달했다. 이는 제부 교잡우(Zebu), 브라만 교잡우(Brahman) 등 기존 지역 소품종에 비해 1.3~1.5배 높은 체중 증가량이다.
응우옌푸꾸옥 (Nguyễn Phú Quốc) 꽝찌성 농업농촌개발국 (Sở NN-PTNT tỉnh Quảng Trị) 부국장은 육우 심화 사육 모델이 제품 소비 문제를 해결하고, 농민들에게 높은 경제적 효과를 제공하며 새로운 직업으로 발전할 가능성이 있다고 말했다.
쩐껀 (Trần Cẩn) 꽝찌성 농업진흥센터 소장은 2020년부터 현재까지 23,824마리의 교잡 암소에 육우용 수입 정액(BBB, 브라마 품종)을 성공적으로 수정했으며, 매년 5,000마리 이상의 육우 송아지가 태어나 심화 사육을 위한 기초를 마련했다고 밝혔다.
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