출처 : nhachannuoi.vn (Vietnam Channueoi)
제공 : KUVEC / VKLI (번역)
2025년 2월 5일 Thái Bình / 출처: nongnghiep.vn
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검은 몽 닭 1,000마리를 사육하여 출하하는 태국인 남성이 2억 동(VND)의 수익을 올렸다.
최근 몇 년간 꽝 반 운(Quàng Văn Ún) 므엉팡(Mường Phăng)시에서 검은 몽 닭을 사육하여 백만장자가 되었다. 몽 닭(Mông), 메오 닭(Mèo) 이라고 불리며, 온몸이 검은색으로 덮여 있다. 이 닭은 북부 산악지역에서 수백 년 동안 자연 방목되어 온 토종닭으로, 질병에 강하고 겨울철 추위와 여름철 더위에도 잘 견딘다. 산악지역 주민들은 농업 부산물과 가정에서 나오는 잔여 음식물을 활용하여 가축을 사육하는 경우가 많다. | ![]() 북서부 지역의 마을에서 부를 창출하는 가축으로 자리 잡은 몽 닭 |
하지만 대규모로 몽 닭을 키우는 것은 흔치 않으며, 므엉팡시에서 꽝 반 운 씨는 이러한 방식으로 사업을 개척한 선구자 중 한 명이다.
그는 코르엉(Co Luống) 마을에서 1,000㎡에 달하는 넓은 땅을 활용해 사육장을 마련하고, 시멘트 지붕을 얹은 넓은 축사를 건설했다. 이 축사는 통풍이 잘되며 100㎡에 달하는 공간에서 닭이 쾌적하게 생활할 수 있도록 설계되었다.
그는 “처음에는 사육에 어려움이 많았지만, 점차 경험을 쌓으면서 기술을 익혔고, 건강한 병아리를 선택하는 것이 가장 중요하며, 사육 과정에서 철저한 위생 관리와 균형 잡힌 영양 공급이 필요하다”라고 말했다.
러 반 티엠(Lò Văn Thiêm, 1979년생) 파광(Pá Khoang) 농업 및 서비스 협동조합(HTX) 대표는 “협동조합은 2023년 7명의 조합원으로 시작해 현재 검은 몽 닭 사육과 양식업을 운영하고 있고, 꽝 반 운은 선두 주자로서 중요한 역할을 하고 있으며, 현재 두 명의 조합원도 각각 1,000마리의 닭을 사육하고 있다”라고 말했다. 조합원들은 농업 공동체의 지원을 받아 함께 생산하고, 사육 기술을 공유하며, 판로 개척에도 협력하고 있다.