출처 : nhachannuoi.vn (Vietnam Channueoi)
제공 : 건국대 – KOICA 베트남 국립농업대학교 축산고등교육센터
2026년 2월 25일 Bao Bắc Ninh / Huyền Thương
https://nguoichannuoi.vn/gin-giu-nguon-gen-giong-ga-tien-vua/
박닌 시 락토 마을(Lạc Thổ)은 지역 상징 토종닭 가호의 유전 자원 보존과 품종 경쟁력 강화를 위해 전통 사육 체계 유지와 기반 확충에 나서고 있다.
박닌 시 락토 마을이 지역 고유 품종인 가호 닭 보존에 공을 들이고 있다.
산업형 육계와 달리 가호 닭은 장기간 사육을 통해 상품성을 높이고 사양관리 또한 전통 방식을 유지하고 있다. 어린 시기 쌀 부산물 급여, 옥수수와 녹색 사료, 미량영양소를 성장 단계에 맞추어 배합·급여하는 등 체형과 육질 관리에 산업용 실용계보다 상대적으로 많은 시간과 노력을 들인다. 정기적인 예방접종, 철저한 위생관리, 성장기 분리 사육 등을 통해 외형 손상 또한 최소화하고 있다.
박닌 시 락토 마을의 토종닭 가호의 체형과 품질을 확인하고 있는 사육 농가
매년 음력 2월 개최되는 가호 품평회는 지역 대표 축제로, 선발된 우수한 개체들은 종계로 활용하여 우수한 형질이 유지되도록 관리한다. 명절 제수용, 고급 선물용 등 지역 특산 가금으로서 입지를 지키고 있다. 그러나 번식 성적, 사육 기간 등 산업형 품종과의 경쟁에서 아쉬운 부분 또한 존재한다. 현장에서는 우수한 토종 유전 자원의 안정적 유지를 위한 축사 현대화, 정책적 지원 등 체계적인 보존 시스템 구축 필요성에 대한 목소리가 나오고 있다.