2024년 7월 18일. Lê Hoàng Vũ. Nguồn: nongnghiep.vn
기린 닭(Brahma 닭)은 큰 몸집의 가금류로, 세계적으로 ‘닭의 왕‘으로 불린다. 이는 초대형 체중과 아름다운 깃털 때문이라고 한다.
미히엡(Mỹ Hiệp) 지역의 응우옌 호앙 남(Nguyễn Hoàng Nam)은 7-10kg의 초대형 몸집을 자랑하는 기린 닭(Brahma 닭)을 성공적으로 사육하여 매달 수백 마리의 병아리와 성체 닭을 시장에 출하해 수천만 동의 수익을 올리고 있다.
기린 닭은 전 세계적으로 ‘닭의 왕’으로 인정받으며, 몸 전체를 덮는 아름다운 깃털과 초대형 체중이 특징이다. 외형적으로 기린을 닮았다.
응우옌 호앙 남은 이전에 다양한 가금류를 사육했지만, 큰 성공을 거두지 못했다. 그러나 그 과정에서 많은 사육 경험을 쌓았다.
3년 전, 남은 독특한 외형과 높은 경제적 가치를 지닌 기린 닭을 알게 되어, 약 천만 동을 투자하여 사육장을 짓고 3마리의 기린 닭(수컷 1마리, 암컷 2마리)을 들여와 시험 사육을 시작했다.
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| 응우옌 호앙 남은 ‘닭의 왕’으로 불리는 기린 닭 사육에 성공 (사진: 레 호앙 브) | 현재 20여 마리의 종계와 수백 마리의 병아리를 사육 |
응우옌 호앙 남은 새로운 기린 닭을 지역에 처음 들여와 사육을 시작했다. 많은 사람들이 이 큰 몸집과 아름다운 깃털을 가진 닭에 관심을 보였고, 병아리를 구매하려고 찾아왔다.
시험 사육 결과, 이 닭은 높은 면역력과 서부 지역 기후에 잘 적응하는 것으로 나타나 남은 1.5~3백만 동의 가격으로 20마리의 병아리를 추가로 구매하여 사육을 확대했다.
현재 그는 20여 마리의 종계와 수백 마리의 병아리를 보유하고 있다. 그는 반 자연식 사육 방식을 채택하여 닭이 여유롭게 놀고 아침 햇살을 받을 수 있게 했다. 좁은 공간에서는 일반 닭처럼 사육장을 만들 수 있다.
사료는 주로 쌀과 옥수수 가루를 급여하고, 추가로 영양 보충을 위해 사료를 더해준다. 이 닭은 초대형 체중을 자랑하며 수탉은 최대 10kg, 암탉은 약 7kg까지 자란다. 6~10개월이면 번식이 가능하고, 한 번에 8~12개의 알을 낳는다.
알은 15~20일 간격으로 재생산되며, 인큐베이터에서 약 80~85%의 부화율을 보인다.
| 응우옌 호앙 남은 기린 닭의 번식 기술에 대해 공유했다. 그는 한 마리의 수탉이 5-7마리의 암탉과 교배할 수 있으며, 인공 수정으로 수정률을 높일 수 있다고 설명했다. 기린 닭은 건조한 계절에 알을 많이 낳고, 우기에 적게 낳는 경향이 있다. 기린 닭은 몸통부터 다리까지 이어지는 아름다운 깃털로 유명하다. 암탉은 주로 갈색과 크림색을 띠며, 수탉은 검정색, 갈색, 바나나색 등 더 짙은 색을 가진다. 이 닭을 건강하게 기르기 위해서는 정기적으로 백신을 접종해야 하며, 잘 돌보면 평균 5-8년, 최대 10년 이상 살 수 있다. 응우옌 호앙 남은 매달 약 100마리의 병아리를 시장에 공급하며, 병아리는 150,000~300,000동, 성체 닭은 1,500,000~3,000,000동에 판매한다. |  |
| 이를 통해 매달 안정적인 수입을 얻고 있다. 앞으로 그는 기린 닭의 번식을 늘려 메콩 델타 지역의 애완용 닭 시장에 공급할 계획이다. | 현재 응우옌 호앙 남은 매달 약 100마리의 기린 닭 병아리를 시장에 공급하며, 병아리는 월령에 따라 150,000~300,000동에 판매 (사진: 레 호앙 브) |
안장 성 축산 및 수의 국은 응우옌 호앙 남의 기린 닭 사육 모델이 안장 성에서 처음 시도된 새로운 모델로, 지역의 가축 다양성에 기여한다고 평가했다. 이 모델은 아직 초기 단계로 소규모 사육과 병아리 및 성체 닭 판매에 중점을 두고 있다.
안정적인 발전을 위해서는 정기적인 백신 접종과 함께, 사육자들이 협력 체계를 구축하여 기린 닭의 안정적인 공급망을 확보하는 것이 중요하다고 조언했다.
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