출처 : nhachannuoi.vn (Vietnam Channuoi)
제공 : KUVEC / VKLI (번역)
2024년 9월 3일 MAI THANH Nguồn: Báo Hậu Giang
닭 사육 구조는 지역 주민들에게 안정적인 수입을 제공하고 있으며, 가축 구조 전환 과정에 긍정적으로 기여하고 있다. 또한, 지역 농업 제품의 다양성을 증가시키고 있다.
| 2022년 여러 번의 실패 후 덴 씨는 야생의 별 형태 닭을 시험적으로 사육을 시작했다. 4개월 이상 사육한 결과, 별 형태의 닭은 빠르게 성장하고 질병에 적게 걸리며, 생존율이 97%에 달해 지역 환경에 적합하다는 것을 알게 되었다. 별 형태의 닭이 사육하기 쉽고 수요가 있다고 판단한 Đen 씨는 100㎡ 이상의 면적에서 연간 약 1,000마리의 별 형태 닭을 사육하기 위해 규모를 확장했다. |  Phạm Văn Đen 씨가 운영하는 별 모양 닭 사육 구조는 안정적인 수입을 제공하고 있다. |
Đen 씨는 여러 해 동안 생물학적으로 안전한 방식으로 닭을 사육하면서 높은 저항력을 가지고 있음을 알게 되었다. “이 닭은 정원에서 자유롭게 키우거나, 반자유 방목과 우리에 넣어 키울 수 있다. 그리고, 사료는 산업용 사료, 쌀, 밀기울, 옥수수 또는 각종 채소를 사용할 수 있다”라고 말했다.
별 형태의 닭 사육은 손실률이 낮아 종자 투자 비용을 절감할 수 있다.
사육 과정에서 그는 예방 접종과 축사 위생을 매우 엄격하게 준수하여 질병을 제한한다.
이 종의 특징은 멀리 날 수 있고 자주 뛰어다니기 때문에 고기가 단단하고 맛있어 시장에서 선호된다.
약 3개월간의 방목 후의 평균 체중은 1.2kg에서 1.5kg의 사이인데, 한 번만의 사육으로 약 400마리를 키우며 2개월 이상의 시간 동안 4~5백만 동의 수입이 발생한다.
Đen 씨는 가족과 함께 정원 주변 면적을 활용하여 별 형태 닭을 계속 사육할 계획이며, 올해에는 사육 규모를 확대하여 추가로 5개의 축사를 건설할 계획이다.
그는 대출자금으로 농장을 확장하고 사육 규모를 늘릴 수 있도록 지역에서 지원해주기를 희망한다.
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