출처 : nhachannuoi.vn (Vietnam Channuoi)
제공 : KUVEC / VKLI (번역)
2024년 8월 30일 Nguyễn Thị Diễn, Phạm Thị Thu Hà,
/ Nguyễn Thị Minh Khuê, Ayako Ebay
[베트남 축산잡지] 베트남에서 가축을 사육하고 닭을 판매하는 여성들은 남성과 다르게 활동한다. 성별에 따른 활동은 공동체에 유익하거나 해로운 행동으로 이어질 수 있다.
베트남에서는 사회적 규범, 관습, 법률이 토지, 축사/가게, 금융 자원, 정보 및 지식과 같은 닭 생산 및 유통의 주요 자원에 대한 접근성에 큰 영향을 미친다. 남성의 대부분은 토지, 축사/가게에 대한 소유권을 가지고 있거나 토지 사용 증명서에 이름이 기재되어 있다. 여성은 주로 자신의 자원을 의존하여 사업을 운영하고, 소규모 비즈니스를 선택한다. | ![]() |
노동 분담과 의사 결정 권한
닭을 예로 들면, 남성은 주로 대형 농장을 운영하는 반면, 여성은 소규모 농장에서 스스로 의사 결정을 내리는 경향이 있다. 그러나 연구 결과, 닭 사육에 있어 여성의 83%가 자금 관리를 하는데 반해 여성은 58%에 불과하다는 것으로 밝혀졌다.
닭의 유통에서 여성은 주로 소규모 판매를 담당하며, 대규모 판매는 부부가 함께 담당하는 경우가 많다.
닭 판매는 주로 야간에 도축 활동이 이루어진다. 남성이 주로 야간작업을 담당하는 반면, 여성은 주간에 일하는 경우가 많다. 주요 시장의 위생 상태가 미흡하여 남성과 여성 모두에게 큰 건강 위험을 초래하고 있다.
대부분의 베트남 여성은 성별 고정관념과 문화적·전통적 요소에 기반하여 행동하며, 가정의 화목과 평화를 위해 자신의 여가를 희생하는 것을 더 중요하게 여기고 있다.
전염병을 예방하고 시장에서 일하는 사람들의 건강을 증진하기 위해 더 나은 보호 장비를 제공하고 살아 있는 가금류 시장의 위생 조건을 개선하는 것이 필요하다.
또한, 도축 조건을 엄격하게 규제하는 것이 식품 안전을 보장하고 남녀 모두의 건강 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있을 것이다.