출처 : nhachannuoi.vn (Vietnam Channueoi)
제공 : KUVEC / VKLI (번역)
2025년 1월 6일 Thanh Huyền / Nguồn: Báo Tiền Phong
https://nhachannuoi.vn/8-000-co-so-giet-mo-khong-giay-phep-kiem-soat-an-toan-thuc-pham-tet-ra-sao/
2025년 1월 4일, 베트남 농업농촌개발부(Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, NN&PTNT)가 주최한 동물 질병 방역 및 설 명절 식품 안전 관리 회의에서 이 같은 우려가 제기됐다. 푸웅득띠엔(Phùng Đức Tiến) 농업농촌개발부 차관은 “설 명절 전후로 기후 변화와 동물성 식품 소비 증가로 인해 질병 발생 위험이 크다.”라고 강조했다. 설 명절과 연초 축제의 동물 및 축산물 운송과 도축 증가로 인해 더욱 악화하고 있다. | ![]() 푸웅득띠엔(Phùng Đức Tiến) – 베트남 농업농촌개발부 차관 |
이에 따라 농업농촌개발부는 연말 방역 및 도축 관리 강화를 위해 전국적으로 조치를 시행할 것을 지시했다.
하노이에서는 718개의 도축 시설 중 140개(19%)만이 정부의 허가를 받았고, 나머지는 전문 수의 기관의 통제를 받지 않고 운영되고 있다. 응우옌반롱(Nguyễn Văn Long) 수의국장은 “전국적으로 440개의 집중 도축 시설과 약 25,000개의 소규모 도축 시설 중 72.8%(18,000개 이상)가 무허가 상태로 운영 중”이라고 밝혔다.
수의국은 설 명절 기간 동물 도축 및 위생 관리를 강화하기 위해 다음과 같은 조치를 시행할 예정이다. 전국 도축 시설 점검, 무허가 도축 시설 및 위생 상태를 점검하기 위한 조사단 구성, 관리 시스템 강화, 도축 시설 관리 소프트웨어 활용 교육, 도축, 가공, 축산 시설에 대한 데이터베이스 구축 및 체계화, 홍보 및 교육, 지역 주민의 법규 준수 인식을 높이기 위한 캠페인.
설 명절 기간 식품 안전을 확보하기 위해서는 지방 정부와 주민 간의 협력이 필수적이다. 그러나 무허가 도축 시설의 높은 비율과 관리 부재는 여전히 큰 과제로 남아 있다.