출처 : nhachannuoi.vn (Vietnam Channueoi)
제공 : 건국대 – KOICA 베트남 국립농업대학교 축산고등교육센터
2025년 5월 12일 Tuấn Anh – Đăng Lâm / 출처: nongnghiepmoitruong.vn
https://nhachannuoi.vn/moi-truong-sach-gia-thanh-giam-nho-nuoi-heo-ung-dung-cong-nghe-sinh-hoc-2/
꽝뚬(Kon Tum)시의 소수민족 주민들이 처음으로 생물학적 발효 깔짚과 생물제제를 돼지 사육에 도입하고 있으며, 현재 가시적인 경제적 효과를 거두고 있다.
생물학적 발효 깔짚을 활용 중인 꽝플롱(Kon Plong)군의 주민들
꽝플롱(Kon Plong)군 인민위원회는 생물학적 발효 깔짚을 활용한 질병 안전형 돼지 사육 방식을 시범적으로 추진했다. 이는 해당 지역 소수민족 거주지에 처음 도입된 사례로, 망덴(Măng đen)읍 꼰붕끼아(Kon Vơng Kia) 마을 주민들이 참여하였다.
해당 방식은 현지 농업 부산물과 생물제제를 활용해 생산 비용을 줄이고, 향후 전 지역 확산을 위한 대표 사례로 지정되었다.
실제로 생물학적 깔짚은 축사 내 오염을 줄이고 유해 미생물의 증식을 억제하는 데 효과가 있으며, 바닥 온도를 유지해 돼지 체온을 보호하고 축사 내구성을 높이는 데도 도움이 되는 것으로 나타났다. 특히 부산물에 생물제제를 일정 비율로 혼합해 직접 사료로 활용함으로써 사료비 절감 효과도 큰 것으로 평가된다. 주민들은 과거 생물학적 깔짚을 사용하지 않았을 때 돼지가 자주 병에 걸렸으나, 현재는 추운 날씨에도 깔짚 덕분에 돼지의 건강 상태가 양호하며 성장 속도 또한 개선됐다고 전했다.
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