출처 : nhachannuoi.vn (Vietnam Channuoi)
제공 : KUVEC / VKLI (번역)
2024년 11월 18일 Trang Nghiêm, Trung tâm Khuyến nông An Giang
https://nhachannuoi.vn/an-giang-nuoi-bo-thit-theo-huong-tuan-hoan-loi-nhuan-tang-29/
볏짚, 옥수숫대와 같은 농업 부산물을 소의 사료로 활용하고, 축산 폐기물을 토양 개선에 재사용함으로써 경제적 효과를 높이는 동시에 환경을 보호할 수 있다.
| An Giang 축산 수의국은 순환형 육우 사육 모델을 지원하며 사육 시설 개선, 분뇨 퇴비화 시설 구축, 쿨링 시스템, 청결한 음용수 시스템 등을 제공하고 있다. 또한, 비육 단계에서 보충 사료 제공, 생물제제를 활용한 분뇨 퇴비화, 생산품 유통 및 소비 연계를 돕기 위해 비용의 50%를 지원하고 있다. Nguyễn Thị Nhanh 씨는 이 모델을 성공적으로 실천한 농가 중 하나이다. |  빠르게 자라고 질병에 강한 소 |
2023년부터 지원을 통해 기존 전통 방식에서 벗어나 분무 냉각 시스템, 위생적인 급이 통, 적절한 영양 공급을 보장하는 완벽한 사료 배합 방식 등을 적용한 사육 방식을 도입했다. 옥수수를 재배하며 10일 간격으로 파종하여 지속적으로 사료를 확보하고 있다.
수확한 옥수수는 어린 옥수수 열매는 판매하고 줄기는 자른 뒤 사료로 사용한다. 소에서 나오는 폐기물은 옥수수밭에 비료로 사용하거나 판매하여 추가 소득을 창출한다.
순환형 모델에서 사육된 소는 6개월간 빠르게 성장했으며, 이는 냉각 시스템, 오존 정화수 공급, 풍부한 사료와 질 높은 영양 보충 덕분이다.
또한, 이 모델은 축산 폐기물을 유기농 비료로 전환해 옥수수밭에 사용함으로써 무기질 비료 사용량을 25% 감소시키고 경제적 효과가 약 29% 향상했다.
이 모델을 현장에서 관리하는 Lê Thị Bé 기술자는 소의 성장률과 건강 상태가 뚜렷하게 개선되고 있음을 관찰했다며, 모델의 효과를 긍정적으로 평가했다. 앞으로도 백신 접종, 소독제 제공 등 전염병 예방과 관련된 지원을 지속할 계획이다.
순환형 육우 사육 모델은 농민들에게 높은 경제적 효과를 가져다준다. 농민회는 앞으로 정부 및 관련 단체와 협력하여 자금 및 비용 지원을 확대하고 모델을 확산시켜 지역 경제의 안정과 농가의 지속 가능성을 도모할 계획이다.
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