출처 : Báo Nông ngư dân Hàn Quốc
제공 : KUVEC / VKLI (dịch thuật)
Ngày 9 tháng 3 năm 2026 – Báo Nông ngư dân Hàn Quốc / Hyung-jun An
https://www.agrinet.co.kr/news/articleView.html?idxno=402394
Trong ngành chăn nuôi heo đang xây dựng và mở rộng hệ thống phòng dịch tổng hợp dựa trên công nghệ, liên kết logistics, quản lý trang trại và quy trình sản xuất thức ăn nhằm ngăn chặn sự xâm nhập của mầm bệnh.
Ngành chăn nuôi heo đang thúc đẩy xây dựng hệ thống quản lý an toàn sinh học dựa trên công nghệ nhằm ngăn chặn sự xâm nhập của mầm bệnh.
Hệ thống phòng dịch tổng hợp kết nối quản lý logistics, quản lý chăn nuôi tại trang trại và quy trình sản xuất thức ăn đang được áp dụng nhằm giảm nguy cơ lây lan dịch bệnh giữa các trang trại.
Các phương tiện vận chuyển gia súc đang được khử trùng để ngăn ngừa sự xâm nhập của mầm bệnh từ bên ngoài trước khi vào trang trại
Một ví dụ tiêu biểu là “hệ thống vận chuyển 1 ngày – 1 trang trại”, trong đó mỗi phương tiện chỉ đến một trang trại mỗi ngày để hạn chế ô nhiễm chéo.
Trong quản lý hiện trường, mức độ an toàn sinh học của trang trại được kiểm tra và phân loại dựa trên dữ liệu, đồng thời kết hợp đào tạo định kỳ và cung cấp vật tư phòng dịch nhằm nâng cao hiệu quả thực thi. Ở khâu sản xuất thức ăn chăn nuôi, việc hạn chế protein có nguồn gốc từ heo và tận dụng nguồn protein thay thế, áp dụng xử lý hơi nước siêu nhiệt và quản lý quy trình theo tiêu chuẩn Smart HACCP đang được triển khai để giảm nguy cơ tồn tại virus và ngăn chặn ô nhiễm chéo trong toàn bộ chuỗi cung ứng.