출처 : Báo Nongmin
제공 : KUVEC / VKLI (dịch thuật)
Ngày 28 tháng 10 năm 2026 – Báo Nongmin / Park ha-neul
https://www.nongmin.com/article/20261027500153
Đẩy mạnh nghiên cứu toàn diện về robot rạch cổ, rạch bụng và lấy nội tạng, đồng thời đặt mục tiêu đảm bảo công nghệ điều khiển đồng thời vào năm 2027.
Ngày 26, Viện Khoa học Chăn nuôi Quốc gia thuộc Cục Phát triển Nông thôn Hàn Quốc đang thúc đẩy nghiên cứu hệ thống robot mổ lợn tự động nhằm nâng cao tiêu chuẩn vệ sinh và giải quyết vấn đề thiếu nhân lực.
Dự án tập trung vào ba công đoạn cốt lõi bao gồm rạch cổ, rạch bụng và lấy nội tạng, đồng thời tiến hành thu thập dữ liệu thực tế thông qua các cuộc thử nghiệm trên khoảng 100 con lợn tại cơ sở nghiên cứu chuyên biệt của viện.

Ap-phích quy trình robot mổ lợn. Cục Phát triển Nông thôn Hàn Quốc.
Thông qua sự hợp tác chặt chẽ với các doanh nghiệp tự động hóa chuyên ngành, viện đang tiếp tục hoàn thiện thiết kế, thuật toán nhận diện hình ảnh dựa trên trí tuệ nhân tạo (AI) và hệ thống điều khiển chuyển động nhằm thích ứng linh hoạt với từng thân thịt khác nhau.
Mục tiêu cốt lõi của nghiên cứu này là đến năm 2027 sẽ hoàn thiện thuật toán điều khiển đồng thời nhiều robot để liên kết liền mạch toàn bộ các khâu. Công nghệ này không chỉ đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người lao động mà còn tạo tiền đề vững chắc cho sự phát triển của ngành chế biến chăn nuôi thông minh trong tương lai.
