출처 : Báo Kinh tế Chăn nuôi
제공 : KUVEC / VKLI (dịch thuật)
Ngày 3 tháng 4 năm 2026 – Báo Kinh tế Chăn nuôi / Hye-jin Lee
https://www.chukkyung.co.kr/news/articleView.html?idxno=80462
Việc áp dụng hệ thống tuyển chọn sớm dựa trên phân tích hệ gen giúp nâng cao đáng kể tốc độ cải tiến giống Hanwoo và nâng cao năng suất sản xuất. Qua đó được kỳ vọng góp phần tăng thu nhập cho nông hộ và nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành.
Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc đã chuyển đổi hệ thống tuyển chọn bò đực giống Hanwoo theo hướng ứng dụng công nghệ hệ gen, trong đó áp dụng phương pháp đánh giá năng lực di truyền ở giai đoạn 12 tháng tuổi.
Nhờ đó, thời gian tuyển chọn được rút ngắn đáng kể từ khoảng 5 năm theo phương thức kiểm định đời sau xuống còn khoảng 1 năm.
Bò đực giống Hanwoo được tuyển chọn theo phương pháp tuyển chọn sớm dựa trên phân tích hệ gen
Tỷ lệ cá thể được tuyển chọn sớm tăng lên rõ rệt, đồng thời các tiêu chí về phòng tránh giao phối cận huyết và đảm bảo đa dạng di truyền được áp dụng nghiêm ngặt hơn trong toàn bộ quá trình tuyển chọn.
Hệ thống này giúp cải thiện đáng kể mức cải tiến di truyền hằng năm như khối lượng thân thịt, độ mỡ giắt trong cơ và diện tích cơ thăn, với tốc độ cải tiến giống dự kiến tăng khoảng 2,7 lần so với trước đây. Đặc biệt, việc đưa các chỉ tiêu phần thịt theo nhu cầu tiêu dùng như thăn lưng, thăn vai và thăn ngoại vào chỉ số chọn lọc đã góp phần định hướng hoạt động cải tiến giống theo tín hiệu thị trường, nâng cao giá trị sản phẩm. Bên cạnh đó, quy mô bò đực giống và sản lượng tinh dịch cũng được mở rộng theo hướng có kế hoạch, góp phần tăng cường khả năng cung ứng và ổn định cung cầu trên thị trường. Thu nhập của nông hộ dự kiến tăng thêm hơn 5.000 tỷ won, đồng thời tạo ra tác động lan tỏa tích cực trong việc nâng cao năng suất, hiệu quả sản xuất và tính bền vững của toàn ngành chăn nuôi Hanwoo.