출처 : Báo Nông Dân
제공 : KUVEC / VKLI (dịch thuật)
Ngày 4 tháng 3 năm 2026 – Báo Nông Dân / Na-young Lee
https://www.nongmin.com/article/20260303500210
Việc chuyển đổi nganh chăn nuoi theo hướng trung hoa carbon đang được thuc đẩy thong qua việc ap dụng cac cong nghệ va cơ chế như thức ăn chăn nuoi phat thải methane thấp va tai sử dụng tai nguyen từ phan thải.
Trong bối cảnh các chính sách trung hòa carbon được tăng cường, ngành chăn nuôi Hàn Quốc đang thúc đẩy giảm phát thải khí nhà kính và xây dựng hệ thống tuần hoàn tài nguyên dựa trên công nghệ và thể chế.
Theo Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn cùng Bộ Môi trường, năm 2021 lĩnh vực nông nghiệp chiếm khoảng 2,9% tổng phát thải khí nhà kính, trong đó chăn nuôi chỉ khoảng 1,3%
Trang trại bò Hanwoo tại Hàn Quốc vận hành theo mô hình chăn nuôi thân thiện với môi trường.
Chính phủ đang triển khai chế độ bắt buộc kiểm tra độ hoai mục của phân ủ theo “Luật quản lý và sử dụng chất thải chăn nuôi”, đồng thời vận hành các cơ sở xử lý chất thải chăn nuôi bằng tiêu hóa kỵ khí để thu hồi khí metan và sản xuất điện.
Bên cạnh đó, Viện Khoa học Chăn nuôi Quốc gia đã phát triển phụ gia thức ăn thiamine diphosphate có thể giảm trung bình khoảng 18% phát thải metan trong quá trình lên men dạ cỏ của bò Hanwoo. Chính phủ có kế hoạch đến năm 2030 chuyển đổi 30% khẩu phần thức ăn của bò Hanwoo và bò thịt sang thức ăn ít phát thải metan nhằm thúc đẩy giảm phát thải trong lĩnh vực chăn nuôi.