출처 : Báo Nông ngư dân Hàn Quốc
제공 : KUVEC / VKLI (dịch thuật)
Ngày 28 tháng 4 năm 2026 – Báo Nông ngư dân Hàn Quốc / Hyeong-jun An
https://www.agrinet.co.kr/news/articleView.html?idxno=403764
Cùng với việc xây dựng hệ thống quản lý an toàn đối với các sản phẩm phụ từ máu sau giết mổ, nhu cầu công nghiệp hóa vật liệu sinh học từ máu giết mổ dựa trên quy trình an toàn mang tính khoa học cũng đang đồng thời được chú ý.
Trong bối cảnh lo ngại ASF tái bùng phát tiếp tục gia tăng, Hàn Quốc đang thúc đẩy dự luật hạn chế sử dụng máu heo và thức ăn thừa trong chăn nuôi heo, đồng thời mở rộng thảo luận về quản lý phụ phẩm chăn nuôi và công nghiệp hóa vật liệu sinh học.
Xu hướng này nhằm tăng cường năng lực phòng dịch chủ động và nâng cao độ an toàn của nguyên liệu thức ăn chăn nuôi.
Các đại biểu tham dự tọa đàm tại Quốc hội thảo luận về định hướng ứng phó ASF và phương án sử dụng phụ phẩm từ máu heo sau giết mổ.
Dự thảo sửa đổi “Luật Quản lý thức ăn chăn nuôi” tập trung vào các nội dung chính như: hạn chế sản xuất, nhập khẩu, phân phối và sử dụng thức ăn có nguồn gốc protein đồng loài cùng thức ăn thừa, đồng thời tăng cường hệ thống kiểm tra và quản lý của chính phủ. Động thái này được thúc đẩy sau khi gene mầm bệnh ASF được phát hiện trong máu heo tại cơ sở giết mổ trong nước, tăng cường yêu cầu kiểm soát an toàn đối với nguyên liệu thức ăn chăn nuôi. Giới chăn nuôi dự đoán xu hướng siết chặt tiêu chuẩn an toàn thức ăn và tăng cường chính sách phòng phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm ở vật nuôi. Tuy nhiên, do lượng lớn máu heo sau giết mổ vẫn bị thải bỏ, trong khi chi phí xử lý và gánh nặng môi trường ngày càng tăng, nhu cầu tận dụng nguồn phụ phẩm này như vật liệu sinh học giá trị cao cũng đang được chú ý. Các giải pháp trọng tâm gồm quy trình bất hoạt khoa học, hệ thống chuỗi lạnh (cold chain) và truy xuất nguồn gốc nhằm nâng cao an toàn trong lưu thông và sử dụng. Hiện nhiều quốc gia đã cho phép sử dụng máu heo trong thức ăn gia cầm, thủy sản, y học tái tạo, dược phẩm và vật liệu chức năng khi xác nhận quy trình an toàn đã được kiểm chứng.