출처 : Báo Kinh tế Chăn nuôi
제공 : KUVEC / VKLI (dịch thuật)
Ngày 6 tháng 9 năm 2024 – Báo Kinh tế Chăn nuôi / Lee Hye-jin
Phương thức giảm phát thải carbon và tăng năng suất chăn nuôi thân thiện với môi trường. Chính phủ mở rộng chương trình giảm phát thải khí nhà kính từ năm nay, bao gồm cả bò sữa và lợn. Các nhà bán hàng có chứng nhận carbon thấp cũng được bao gồm, với thời gian chứng nhận kéo dài 3 năm, do Cơ quan Đánh giá Chất lượng Sản phẩm Chăn nuôi quản lý. Năm ngoái, số lượng nông trại quan tâm đã tăng lên 71, và thương hiệu ‘Sản phẩm Chăn nuôi Carbon Thấp’ đã được chứng nhận. Người tiêu dùng có thể kiểm tra mã số lô hàng. Trong năm thứ hai, 165 nông trại đã nộp hồ sơ.
Dấu chứng nhận carbon thấp được gắn trên sản phẩm, giúp người tiêu dùng dễ dàng nhận biết khi mua hàng.
Khi mục tiêu giảm phát thải khí nhà kính nhằm đạt được Trung Hòa Carbon (Net-Zero) trở nên cụ thể hơn, ngành chăn nuôi cũng được yêu cầu chuyển đổi sang ngành chăn nuôi thân thiện với môi trường. Để hỗ trợ quá trình này, chính phủ đã giới thiệu ‘Hệ thống chứng nhận sản phẩm chăn nuôi carbon thấp’ nhằm mở rộng phương thức sản xuất carbon thấp và thúc đẩy ngành chăn nuôi thân thiện với môi trường.
Hệ thống chứng nhận sản phẩm chăn nuôi carbon thấp là một chương trình công nhận các trang trại chăn nuôi đã đạt được ít nhất một trong số các chứng nhận của chính phủ, như chăn nuôi không sử dụng kháng sinh, HACCP, hoặc trang trại chăn nuôi sạch (có tổng cộng 7 chứng nhận), và sử dụng công nghệ giảm phát thải carbon để phát thải ít khí nhà kính hơn so với mức trung bình.
Chính phủ cho biết đang thúc đẩy chương trình chứng nhận sản phẩm chăn nuôi carbon thấp nhằm mở rộng phương thức sản xuất carbon thấp trong các trang trại và giảm phát thải khí nhà kính trong ngành chăn nuôi.
Hiện tại, 71 trang trại nuôi bò thịt đã được chọn để chứng nhận, và các trang trại này đã được công nhận về hiệu quả giảm carbon thông qua cải thiện quản lý chăn nuôi (xuất chuồng sớm), quản lý phân bón động vật, và sử dụng năng lượng tái tạo (năng lượng mặt trời).
Từ năm nay, hạng mục loại gia súc được mở rộng. Cơ quan Đánh giá Chất lượng Sản phẩm Chăn nuôi, đơn vị chịu trách nhiệm chứng nhận sản phẩm chăn nuôi carbon thấp, đã mở rộng phạm vi chứng nhận sang bò sữa và lợn, đồng thời lên kế hoạch mở rộng các nhà bán hàng có chứng nhận carbon thấp.
Sản phẩm chăn nuôi carbon thấp’ được xuất bán từ các trang trại được chứng nhận, và được dán nhãn chứng nhận đặc biệt khi lưu thông trên thị trường. Người tiêu dùng có thể xác định sản phẩm chăn nuôi carbon thấp bằng cách kiểm tra nhãn chứng nhận và tra cứu mã số lô hàng.
Trong năm thứ hai của dự án thử nghiệm, năm nay, số lượng loại gia súc được chứng nhận đã mở rộng từ chỉ có bò thịt sang cả bò sữa và lợn, với tổng cộng 165 trang trại (81 bò thịt, 32 bò sữa, 52 lợn) đã nộp hồ sơ. Sau khi xem xét hồ sơ, quá trình chứng nhận đang được tiến hành cho 142 trang trại.
Trong tương lai, sẽ có một hội đồng chuyên gia thẩm định báo cáo tính toán lượng phát thải khí nhà kính theo từng loại gia súc tại trang trại. Sau khi tổng hợp kết quả thẩm định, một hội đồng sẽ được tổ chức vào tháng 9 để chọn ra các trang trại cuối cùng được chứng nhận sản phẩm chăn nuôi carbon thấp.
한국어