출처 : Báo Nông Thủy và Chăn nuôi
제공 : KUVEC / VKLI (dịch thuật)
Ngày 12 tháng 2 năm 2025 – Báo Nông Thủy và Chăn nuôi / Kim Shin-ji
https://www.aflnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=288411
Gần đây, khi số lượng dê nuôi và dê giết mổ tăng lên, nhu cầu về việc áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm chăn nuôi dê ngày càng trở nên cấp thiết.
체계적인 관리 방법이 필요한 염소 축산물
Theo Bộ Nông nghiệp, Lương thực và Nông thôn Hàn Quốc (농림축산식품부), số lượng dê nuôi đã tăng gần gấp đôi từ 284.121 con vào năm 2015 lên 432.765 con vào năm 2022. Trong trường hợp xảy ra các vấn đề như dịch bệnh truyền nhiễm ở vật nuôi hoặc mất an toàn vệ sinh thực phẩm, việc quản lý sản phẩm chăn nuôi không thuộc đối tượng truy xuất nguồn gốc sẽ gặp nhiều khó khăn trong công tác ứng phó kịp thời
Liên quan đến vấn đề này, các chuyên gia trong ngành chăn nuôi dê chỉ ra rằng, số lượng trang trại chuyển sang nuôi dê đang gia tăng nhưng hiện vẫn chưa có biện pháp quản lý phù hợp.
Một đại diện trong ngành cho biết: “Việc triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc dê là cần thiết để đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng. Tuy nhiên, trước tiên, cần phải tiến hành đăng ký phả hệ. Hiện nay, nhu cầu về cải thiện giống dê và cung cấp giống gốc đang gia tăng, vì vậy từ năm ngoái, Hiệp hội Cải thiện Giống Hàn Quốc đã khởi động dự án đăng ký phả hệ dê. Tuy nhiên, tỷ lệ tham gia của các trang trại dê vẫn còn thấp”.
한국어